Dani Guzmán prepará hoxe un prato ben saboroso de Polo guisado en viño da Ribeira Sacra, farémoslle así honor a unha fermosa comarca, a Terra de Lemos. Sabes o que é un cimón? Non perdas detalle á explicación do noso cociñeiro. Buscámoslle arranxo a un pastel de carne pegado ao molde.E remataremos cun trago que é unha explosión de sabores: Colour Paradise.