Imos visitar a comarca do Condado e preparar un delicioso prato de Bacallau con crema de porros. O noso chef, Dani Guzmán, vainos explicar o significado da palabra Capellini. Se se che queima a túa dourada ao sal dámosche unha solución moi orixinal. O cóctel de hoxe é unha ambrosía: Txokokiss.