Nesta primeira entrega, as leccións que se van estudar serán a da pataca galega e a do liño. Os presentadores do programa percorrerán Galicia na procura dos mellores profesores e expertos na materia. Apañarán patacas, fritiranas dun xeito moi “guai” e, por suposto, rematarán o día comendo unha boa tortilla. E, para a lección do liño, amosarán un a un todos os pasos necesarios para converter a planta nun fermoso encaixe.