INGREDIENTES:

- 150 GR DE CHAMPIÑONS

- 250 GR ANGURIÑAS

- 1 CEBOLA

- 3 DENTES DE ALLO

- 1 CHILE

- ACEITE DE OLIVA

- SAL E PEMENTA

- VASO VIÑO BRANCO

ELABORACIÓN: Nunha tixola con aceite sofritimos os tres dentes de allo e o chile. E reservamos. Engadimos a cebola, salpementamos e deixamos 7 minutos. Engadimos os champiñóns facemos un minuto e engadimos o vaso de viño, deixamos cocer 5 minutos máis e poñemos as anguriñas, e nun par de minutos o temos ….listo para comer..!!