Ingredientes:

- Feixóns Verdes - Espárragos Verdes - Pemento Vermello - Cenoura - 1 Allo Porro

Para o mollo:

- ½ Vaso de Soia - 3 Culleradas de vinagre - 3 Culleradas de mel - 1 Cullerada de mostaza - 1 Cullerada de zume de limón. Mesturar e cocer ata que espese.

Elaboración:

Cortamos as verduras en bastóns e atámolos con cintas de allo porro e resrvamos. Para facer o mollo, mesturamos a soia, o vinagre, a mel, mostaza e o zume de lim´ón nun cazo e cocemos ate que espese. Nun cazo que enriaríamos na neveira poñemos a fariña, a auga fría e a sal, mesturamos ata que a consistencia sexa a dunha crema.