A Festa do Boi é unha das máis antigas de Galicia, recuperada nos tempos contemporáneos e que goza dun inmenso apoio popular. A ela acoden cada ano milleiros de persoas chegadas de distintos puntos de Galicia para gozar da festa en Allariz. 
A presentadora e “pinche” de cociña do programa, Marta Doviro, sairá por Allariz adiante para atopar un rival digno para competir coa cociñeira de “Gastrópodos” Beatriz Sotelo e para descubrir os segredos do boi. Finalmente, o elixido será José Torrico, un cociñeiro catalán asentado hai anos en Allariz.