Os protagonistas desta tarde son a familia Posada e o marrón glacé e a historia comeza en 1955, cando o avó da xeración que agora traballa para vestir de etiqueta a castaña comezou a exportar este produto ao Brasil.
Agora, baixo o selo de “agricultura ecolóxica”, exportan a máis de 20 países, onde merece unha mención especial Xapón, país co que manteñen relacións comerciais desde a década dos 60.