CRTVG

Buscar

Galicia por Diante Fin de Semana

Entrevista Jesús Quintá - Presidente da Indicación Xeográfica Protexida Castaña

14/11/2021 - 10:26 h

Estamos no tempo das castañas e cómpre falar deste sector tan importante para Galicia. Jesús Quintá é o presidente da Indicación Xeográfica Protexida Castaña de Galicia e xerente da empresa Alibós, de Monterroso.

"O castaño ten unha desventaxa, que tarda moito en crecer. Pero despois ten unha ventaxa: ningún dos que o prantemos ímolo ver deixar de dar castañas."