Son algunhas receitas que este ano poderían substituír as tradicionais sardinas asadas do San Xoán ou, polo menos, é o que pensan os hostaleiros da parte vella de Vigo. Por iso decidiron aprender novas receitas a base de sardiña que despois poderán degustarse nunha ruta polos seus locais.

Unha aposta diferente nun contexto diferente para non deixar de saborear sardiñas na noite máis máxica do ano.