Este programa céntrase no Mestizaxe en Galicia, mostrando tres exemplos moi dispares, como o de Laroá, unha banda onde converxen raíces cubanas, galegas, catalanas... para fusionar a tradición galega cunha morea de estilos a través do virtuosismo dos seus integrantes, relacionados co Jazz en Galicia.

Outro exemplo é o traballo de Diego Pacheco, unha fusión desta volta do folk americano ca tradición flamenca, como a raza do cabalo que lle da nome ao disco, o Mesteño, coñecido en norteamérica como o Mustang, o cabalo yankee por antomasia, descendente do pura raza español.

E por último temos a Transilvanians, a gran banda de swing e reggae galega, que acompaña a grandes xamaicanos como Roy Ellis nas súas xiras por Europa.

O erudito de este programa é Xurxo Souto.