A Tarde
Esfiañamos o pan de millo na súa festa de Cotobade
Nalgúns sitios chámanlle broa, brona ou boroa. E na parroquia de Tenorio en Cotobade esfiañan nel para preparalo. Todo isto para facelo pan de millo e para celebrar a súa festa xunto con ovos.
Coñecemos máis desta historia recente da man de Miguel Fraguas, membro da asociación Foula.