CRTVG

Buscar

Estache bo!

Espárragos verdes e salmón son salsa de queixo

17/01/2020 11:30 h

Ingredientes:

6 espárragos verdes, 3 liscos de salmón afumado, 6 tiras de allo porro, 1 dente de allo, 20 ml de nata, 100 gramos de queixo semicurado, aceite de oliva virxe extra, sal pementa e coandro

Elaboración:

Poñemos a nata a reducir nunha cazola, relámolo queixo e mesturamos ben. Limpamos os espárragos e cortamos a parte de abaixo do talo. Pasámolos pola prancha xunto cos cogomelos e envolvémolos nun lisco de salmón e atámolas cás tiras de allo. Empratamos e listo para comer.

Envía o teu comentario!.
Para poder comentar esta entrada debes estar rexistrado.
Introduce o teu usuario e contrasinal aquí

Atopar capítulo por: