CRTVG

Buscar

Coñecemos como se elaboran as androllas de Viana, un dos manxares do Entroido

Publicado o 12/02/2020 21:15

Adóbase con sal, allo, ourego, pemento doce e pemento picante e embútense en tripa de vaca. Adoitan pesar sobre medio quilo. Hoxe están elaborando as que se degustarán na festa da adrolla, máis pequenas.

Esta empresa leva máis de tres décadas elaborando androllas.

Androllas que venden a distintos puntos de España e que se poderán degustar en Viana o vindeiro Domingo de Entroido.

Noticias web

12/02/2020